静岡県浜松市にある「割烹 寿し半」
中央区半田町に、創業四十余年の「寿し半 藍路-あいろ-」、
中央区、オークラアクトシティ浜松 三十一階「寿し半 和楽-わらく-」で
皆さまのお越しをお待ちしております。
両店舗とも、浜松市「安心・安全認証店舗」に認定されております。
創業以来、「旬の鮮魚」と「地産地消」にこだわり
半田の地にて「寿し半藍路」を営んでおります。
更なる飛躍と、「寿しの美味しさ」を表現した
オークラアクトシティホテル浜松三十一階に「寿し半和楽」を
安全・安心認証店舗として皆様をお迎えいたします
主な表彰・受賞歴
＜静岡県＞
［ふじのくに食の都づくり仕事人(平成二十二年)］
［The 仕事人 of the year2012(平成二十四年)］
＜農林水産省＞
［地産地消の仕事人 (平成二十一年)］
［ボランタリープランナー(平成二十三年)］
静岡県ふぐ処理士・大阪府ふぐ処理士
